林檎ジャムバター

太陽をたっぷりと浴びた真っ赤なりんご「ふじ」を使用。

りんごのシャリシャリした食感を残し、バターの風味が美味しさを引き立てております。パンケーキやスコーンはもちろん、そのままアップルパイのフィリングとしてもお使い頂けます。

※2017年度産は、青森県産ふじを使用しておりますが、2018年度より明野産を使用予定

明野産りんごは「サンフジ」を使用予定です。「サンフジ」は、りんごの実にあえて袋掛けをせず、太陽をいっぱい浴びさせ、霜がかぶる頃まで木で熟させることで、蜜がたっぷり入った林檎にしあがります。